Piața berii din România traversează o perioadă critică, marcată de o contracție severă în cursul anului 2025. Conform datelor prezentate de Asociația Berarii României, volumul vânzărilor a scăzut cu 4% față de anul precedent, atingând pragul de 14,4 milioane de hectolitri. Acesta reprezintă cel mai scăzut nivel înregistrat în ultimele două decenii, confirmând un trend de contracție îngrijorător, de aproximativ 15% în ultimii patru ani.
Reprezentanții industriei indică creșterea agresivă a accizei ca fiind cauza principală a declinului. Politica fiscală recentă a pus o presiune imensă pe producători și, implicit, pe prețul final la raft:
- Creșterea accizei: A fost de 55% în ultimii patru ani (calculată în lei).
- Impact recent: Doar în ultimele 15 luni (începând cu 1 ianuarie 2025), acciza a crescut cu 26,2%.
- Consecințe Paradoxale: Deși acciza a crescut cu 14,7% în 2025, încasările directe ale statului de la membrii asociației au scăzut cu aproape 30 de milioane de euro, demonstrând că suprataxarea a descurajat consumul și a afectat veniturile bugetare.
Comparativ cu Germania, unul dintre marii producători europeni, acciza plătită în România este cu aproximativ 46% mai mare.
Scăderea puterii de cumpărare și modificările stilului de viață au reconfigurat locul de consum:
- Minim istoric pentru Horeca: Ponderea berii consumate în restaurante, pub-uri și terase a coborât la doar 9% din total. Consumul s-a mutat masiv „acasă”.
- Preferințe: Berea lager rămâne lider, dar cea mai mare creștere (peste 10 puncte procentuale) a fost înregistrată de berile fără alcool (simple sau mixuri).
România, locul doi în lume la consum de… pizza | Ce conține mâncarea preferată a românilor!
Deși 95,5% din consum este acoperit de producția internă, dificultățile din sector au generat efecte secundare negative:
- Explozia importurilor: Importurile de bere au crescut cu 35%, ajungând să reprezinte 4,5% din piață (față de 3% anterior).
- Capacitate excedentară: Fabricile românești funcționează cu o capacitate neutilizată de aproximativ 30%.
- Pierderea locurilor de muncă: Numărul angajaților din sector (direct și indirect) a scăzut la 57.800 în 2025, comparativ cu aproape 60.000 în 2024.
În ciuda contextului dificil, anul 2025 a fost unul al investițiilor masive, care s-au ridicat la aproximativ 100 de milioane de euro (față de 75 milioane în 2024). Aceasta se explică prin faptul că deciziile de investiții se iau cu un an înainte, pe fondul stabilității relative din 2024.
Pe termen lung, sectorul berii rămâne un pilon major pentru economia națională, cu 88 de fabrici (dintre care 76 microberării) prezente în 75% dintre județe, contribuind anual cu 3 miliarde de euro la PIB și 1 miliard la bugetul de stat.
